पुदीना पत्तियों की 100 ग्राम सेविंग में क्या होता है, इसके बारे में
पुदीना की पौष्टिक रचना:
- कैलोरी: 70 कैलोरी
- कार्बोहाइड्रेट्स: 14.79 ग्राम
- आपूर्तिक फाइबर: 8 ग्राम
- शुगर: 0.2 ग्राम
- प्रोटीन: 3.75 ग्राम
- फैट: 0.94 ग्राम
विटामिन्स और मिनरल्स: पुदीना छोटी मात्रा में विटामिन ए और सी, साथ ही कैल्शियम, आयरन, और पोटैशियम जैसे खनिजों को भी शामिल करता है।
पुदीना के स्वास्थ्य लाभ:
- पाचन स्वास्थ्य: पुदीना पाचन संबंधित समस्याओं को शांत कर सकता है, पेट गैस और आइबीएस के लक्षणों को कम कर सकता है।
- श्वास्थ्य: पुदीना की मेंथॉल सामग्री श्वास्थ्य समस्याओं, सहित हीज और खांसी को राहत प्रदान करने में मदद कर सकती है।
- सिरदर्द की राहत: पुदीना तेल आत्म-शांति और मांसपेशियों को रिलैक्स करने की वजह से सिरदर्द और माइग्रेन से राहत प्रदान कर सकता है।
- तनाव कमी: पुदीना की सुगंध स्त्रेस को कम करने और मानसिक स्पष्टता में सुधार करने के प्रभाव हो सकते हैं।
- एंटीमाइक्रोबियल गुण: पुदीना के एंटीमाइक्रोबियल गुण हो सकते हैं, जो बैक्टीरिया और कवक के खिलाफ लड़ने में मदद कर सकते हैं।
क्या डायबिटीज़ वाले व्यक्ति पुदीना का सेवन कर सकते हैं? डायबिटीज़ वाले व्यक्तियों का पुदीना सेवन कर सकते हैं, नोट किया गया है। इसमें कम से कम शुगर होती है और यह पाचन स्वास्थ्य के लाभ प्रदान कर सकता है, जो सीधे रूप से रक्त शर्करा स्तरों को प्रभावित कर सकता है।
क्या गर्भवती महिलाओं के लिए पुदीना फायदेमंद है? यद्यपि पुदीना चाय सामान्यत: गर्भावस्था के दौरान सुरक्षित मानी जाती है और मतली को दूर करने में मदद कर सकती है, लेकिन सिंघवाल ने कहा कि गर्भवती महिलाओं को इसे मधुर मात्रा में सेवित करना चाहिए। अत्यधिक पुदीना सेवन से हार्टबर्न हो सकता है।
ध्यान में रखने योग्य बातें:
- मिंट या मेंथॉल की एलर्जी होने पर सतर्क रहें।
- पुदीना सामान्यत: शुगर में कम होता है, लेकिन यदि आप शुगर की निगरानी कर रहे हैं तो सतर्क रहना महत्वपूर्ण है।
- अधिक सेवन से हार्टबर्न या पाचन समस्याएं हो सकती हैं।
मिथक और तथ्य: मिथक 1: पुदीना पूरी तरह से पाचन समस्याएं ठीक कर सकता है। तथ्य: हालांकि पुदीना लक्षणों को कम कर सकता है, यह बुनियादी पाचन समस्याओं का इलाज नहीं है।
मिथक 2: पुदीना तेल संक्रामक रोगों के लिए एंटीबायोटिक का स्थान ले सकता है। तथ्य: हालांकि पुदीना एंटीमाइक्रोबियल गुण हो सकते हैं, यह सुस्तित जीवाणु और कवक को ठीक करने के लिए निर्धारित एंटीबायोटिक्स की जगह नहीं ले सकता है।